Красную икру с опасными микробами обнаружили на Камчатке

03 Ноября 2025, 08:39 / Происшествия / Камчатский край

 Красную икру с опасными микробами обнаружили на Камчатке
АиФ


Специалисты Камчатской лаборатории Россельхознадзора выявили опасные микроорганизмы в партии охлаждённой солёной икры кеты.

Исследования показали значительное превышение по микробиологическим показателям. Это может говорить о нарушении санитарных норм при производстве или хранении деликатеса. Такая икра может быстро испортиться, приобрести неприятный запах и вкус, а в некоторых случаях — представлять риск для здоровья потребителей.

Это уже девятый случай с начала года, когда в пищевой продукции на Камчатке находят подобные нарушения. Ранее проблемы выявляли в икре минтая, молоке, сливках и хлебобулочных изделиях.

Информация о некачественной продукции внесена в государственную систему и передана владельцу для принятия мер.

Система

Поделиться:  

Другие новости рубрики


Задать вопрос


Ваш е-mail:

Ваше имя:

Вопрос:



С водоканала Камчатки госорган требует полмиллиона рублей С водоканала Камчатки госорган требует полмиллиона рублей Власти одного из регионов ДФО хотят отказаться от частных автобусников Власти одного из регионов ДФО хотят отказаться от частных автобусников Спасатели развернули флаг на вершине вулкана Спасатели развернули флаг на вершине вулкана